Fabricación y reparación de equipos y mobiliario de Cocinas industriales

Con más de 50 años dedicados a la venta, fabricación y reparación de equipos para cocinas industriales en hoteles, restaurantes, hospitales y comedores, Industrial CAISA se ha mantenido a la vanguardia dentro de la industria de los alimentos debido a su constante innovación e implementación de proyectos integrales, en ICAISA somos expertos y los mejores fabricantes de mobiliario para cocinas industriales, destacando las campanas, planchas, mesas de trabajo, etc., y como profesionales que somos, nuestro compromiso ofrecer la mejores opciones en estufas, freidoras, hornos, etc.

INDUSTRIAL CAISA es una empresa mexicana fundada hace 5 décadas por el Ing. Otilio Olea Aja, el cual contaba con una vasta experiencia como fabricante de artículos para ingenios, esto lo llevo a emprender y conformarse como fabricante de muebles de acero para la industria alimenticia; hasta que en 1969 se constituye como fabricante de mobiliario y distribuidores de equipo para:

• Cocinas de Restaurantes, hoteles, industrias, bares, reclusorios, guarderías, hospitales, cuarteles, escuelas, universidades, cafeterías y supermercados entre otros.
• Laboratorios, lavanderías, panaderías, muebles de diseños especiales para áreas productivas o de investigación.
• Trabajos decorativos y de protección aplicables en diversas áreas de un edificio y/o planta industrial como barandales de escaleras , forro de muros, pilares, techos, pisos, protecciones en esquinas, tubos protectores a lo largo de paredes, marcos de puertas y ventanas, todo en acero inoxidable.

Debido a una amplia experiencia en el sector y tras largos caminos recorridos, la especialidad que nos ha llevado a tener la preferencia de muchos clientes son las COCINAS INDUSTRIALES.

Una cocina industrial bajo estándares profesionales de diseño, es aquella donde se preparan alimentos en cantidad suficiente para muchas personas y basándonos en esto podemos considerar que una cocina de estas características se puede encontrar en una escuela, en una empresa, o puede ser es un restaurante, un bar, etc. Estas cocinas se rigen mediante un protocolo de higiene y seguridad el cual busca que la organización dentro de ella sea controlada y estudiada, medidas tomadas para evitar que no existan cruces de entrada y salida de alimentos, evitar posibles contaminaciones entre la materia prima que entra y la basura que se genera, así como diferenciar los alimentos en proceso de los ya terminados.

Las cocinas industriales que ICAISA diseña y pone a la venta, cuenta con los estándares profesionales más altos de todo el sector, con ello le proporcionamos a usted la construcción de un área de trabajo con la máxima eficiencia, seguridad y que mantiene a un mínimo el desperdicio de mano de obra, energía y materiales.

Si usted está pensando en un proyecto profesional para el equipamiento de un espacio para cocina industrial, que cumpla con las mejores características de calidad y durabilidad, nuestro equipo de trabajo le ayudará, si así lo requiere su proyecto, desde la creación de los planos de obra, basados en la toma de las medidas del espacio elegido para ello, hasta la instalación profesional y estandarizada de su cocina.

Nuestro equipo de especialistas sabrá adaptarse y construir según requerimientos, puede contar con la certeza de que le apoyaremos antes, durante y después de la realización de su proyecto. Y por nuestro trabajo profesional es que podemos asumir la reparación o readaptación de cualquier mobiliario que nosotros hayamos suministrado, (mesas de trabajo, planchas, campanas), y la garantía de que el equipo que le sugerimos (estufas, hornos, freidoras), son de la más alta calidad y elegidos para el trabajo duro de una cocina industrial.

Con solo tomar su teléfono o enviarnos un correo electrónico, podemos ponernos en contacto con usted.

Para mayor información acerca de nuestros productos o servicios contáctenos.