Venta, fabricación y reparación de cocinas industriales

INDUSTRIAL CAISA es una empresa mexicana fundada hace 5 décadas por el Ing. Otilio Olea Aja como fabricante de artículos para ingenios extendiendo con el tiempo sus actividades a la fabricación de muebles de acero para la industria alimenticia; hasta que en 1969 se constituye como fabricante de equipo y muebles para:

• Cocinas de Restaurantes, hoteles, industrias, bares, reclusorios, guarderías, hospitales, cuarteles, escuelas, universidades, cafeterías y supermercados entre otros.

• Laboratorios, lavanderías, panaderías, muebles de diseños especiales para áreas productivas o de investigación.

• Trabajos decorativos y de protección aplicables en diversas áreas de un edificio y/o planta industrial como barandales de escaleras , forro de muros, pilares, techos, pisos, protecciones en esquinas, tubos protectores a lo largo de paredes, marcos de puertas y ventanas, todo en acero inoxidable.

Una de las especialidades en ICAISA y que nos ha llevado a tener la preferencia de muchos clientes son las COCINAS INDUSTRIALES.

Una cocina industrial bajo estándares profesionales de diseño, es aquella donde se preparan alimentos en cantidad suficiente para muchas personas y basándonos en esto podemos considerar que una cocina de estas características se puede encontrar en una escuela, en una empresa, o puede ser es un restaurante, un bar, etc. Estas cocinas se rigen mediante un protocolo de higiene y seguridad el cual busca que la organización dentro de ella sea controlada y estudiada, por ejemplo, el que no existan cruces de entrada y salida permite evitar posibles contaminaciones entre la materia prima que entra y la basura que se genera, así como diferenciar los alimentos en proceso a los ya terminados.

Una cocina industrial bien diseñada es un área de trabajo con la máxima eficiencia, seguridad y que mantiene a un mínimo el desperdicio de mano de obra, energía y materiales.

En nuestra empresa sabemos de la importancia de cada proyecto y es por ello que de principio a fin, la atención en los detalles se demuestra en la fabricación de lo que catalogamos como bellezas de acero inoxidable.

Nuestros productos han sido concebidos para solucionar todas las necesidades de su cocina industrial, proporcionando en ellos alta calidad y durabilidad, puede estar seguro de que utilizamos sólo el mejor acero inoxidable porque sabemos que, cuando de muebles para la preparación de alimentos se trata, no podemos jugar con la salud de las personas.

La ventaja que proporciona contratar los servicios de ICAISA conjuga el diseño profesional por nuestros expertos, la fabricación especializada del mobiliario necesario y la mejor asesoría para la adquisición de los mejores equipos para la industria alimenticia; contar con ICAISA es contratar toda la experiencia y el entendimiento de su proyecto, garantiza la mayor eficiencia energética y productiva de la cocina se ha establecido para su operación, con la ventaja adicional de requerir poco mantenimiento sin dejar de asegurar la resistencia a la corrosión obligatoria en una cocina industrial.

Acérquese a nosotros ya que cada proyecto de cocina industrial que llega a nuestras manos contara con cada cosa que hayas imagina y la orientación de lo que no hayas contemplado, nuestro servicio es integral y haremos todo lo posible por asegurarte que todo estará a la medida de tus necesidades.

Para mayor información acerca de nuestros productos o servicios contáctenos.